Sebelum itu, mari kita cari tahu dulu jenis-jenis lengkuas yang ada di Indonesia.
Melansir dari Nakita.ID ada dua jenis lengkuas, yakni lengkuas rimpang merah dan lengkuas rimpang putih.
Untuk menambah cita rasa masakan Moms biasanya menggunakan lengkuas dengan rimpang putih, sedangkan lengkuas dengan rimpang merah biasa digunakan sebagai obat.
Meski begitu kedua jenis lengkuas ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Seperti yang dikutip dari Sajian Sedap, lengkuas mempunyai kandungan minyak atsiri, minyak terbang, eugenol, sesuiterpan, pinen, metal sinamat, kaemferida, galangan, galangol, dan kristal kuning.
Untuk mendapatkan manfaatnya itu kita cukup merebus lengkuas dan meminum airnya lho.
Berikut racikannya.
Source | : | Sajian Sedap,Nakita.ID |
Penulis | : | Arif B |
Editor | : | Andriana Oky |
Komentar