Waspada, Ternyata Menyeduh Jahe dengan Air Panas Bisa Berdampak Buruk Bagi Tubuh, Begini Penjelasan Pakar Herbal!

Suhu tersebut sesuai dengan suhu air hangat dari dispenser.

"Saat diseduh dengan air mendidih, jahe memang akan kehilangan senyawa flavonoid dan saponin, tetapi masih terasa hangat, itu karena kandungan minyak atsirinya yang masih tahan dengan suhu panas," jelas lulusan Ilmu Farmasi Kedokteran Universitas Indonesia ini.

Baca Juga: Nyalinya Segunung Hingga Tak Pernah Takut Dibanjiri Hujatan, Nikita Mirzani Bakal Bagikan Kondom Usai Sukses Kirim Permen Jahe ke Wisma Atlet: Udah Biasa Jadi Omongan

Lebih lanjut Abrijanto mengungkapkan, bukan hanya jahe, semua bahan herbal sebaiknya juga tidak diseduh air mendidih.

"Semua bahan herbal mengandung senyawa aktif yang rata-rata rusak dengan suhu panas, misalnya tanin pada teh," pungkasnya.

GridPop.ID (*)

 

PROMOTED CONTENT