Hati-hati, Konsumsi Makanan yang Terlalu Lama Disimpan Dalam Kulkas Bisa Timbulkan Bahaya untuk Tubuh!

Pooja Malhotra juga mengingatkan pentingnya menyimpan makanan dalam suhu yang tepat.

"Harus berhati-hati agar buah dan sayuran didinginkan pada suhu yang tepat, karena suhu yang sangat rendah dapat menyebabkan luka beku dan mengakibatkan hilangnya tekstur makanan," ungkap Pooja.

Beberapa makanan ini juga sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas, berikut ulasannya melansir foodnetwork:

- Semangka dan melon

Jangan menyimpan buah semangka dan melon utuh di kulkas.

Menurut penelitian USDA, ada baiknya penyimpanan dilakukan pada suhu kamar untuk membantu menjaga antioksidan lebih utuh.

Tetapi, setelah buah dipotong, kita bisa meletakannya di dalam kulkas selama 3 hingga 4 hari.

Baca Juga: Hati-hati! Alih-alih Menyembuhkan, Obat yang Disimpan dalam Kulkas Justru Bisa Menjadi Racun Jika Penyimpanannya Tak Tepat

- Kentang

Suhu dingin di kulkas akan menghancurkan tepung kentang, membuatnya menjadi manis dan terasa tidak enak untuk dimakan.

Sebaiknya, simpan kentang di tempat yang lebih gelap namun tetap sejuk.

- Tomat

Hindari menaruh tomat dalam kulkas, karena dapat mengubah rasa dan menghilangkan nutrisinya.

Untuk tomat yang belum matang, kita bisa menyimpannya di tempat dekat jendela dapur.

Namun, jika tomat sudah terlalu matang maka dapat dibuat selai atau tomat panggang.

Baca Juga: Hentikan Sekarang Juga! Menyimpan Makanan Beserta Plastiknya ke Dalam Kulkas Ternyata Berbaya dan Bisa Mengancam Kesehatan, Ganti dengan Cara Ini

Namun, membuat makanan/minuman bertahan lebih lama dan tetap segar amat dipengaruhi oleh ketepatan dalam mengatur suhu kulkas.

PROMOTED CONTENT