GridPop.ID - Semua pasti sudah tak asing lagi dengan buah mentimun atau timun.
Buah dengan nama lain Cucumis sativus ini biasanya dijadikan sebagai lalapan.
Pasalnya, timun memiliki kandungan air yang cukup tinggi sehingga berfungsi menyejukkan.
Kerap kali potongan buah mentimun digunakan untuk membantu melembabkan wajah serta dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Tapi bukan itu saja, timun juga terbukti ampuh bisa sembuhkan penyakit lambung, loh.
Dengan mengonsumsi dua potong mentimun, kita sudah bisa meredakan sakit ketika asam lambung tinggi.
Hal itu seperti diungkap dalam buku berjudul Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 5 karya Setiawan Dalimartha, yang dilansirdari laman Kontan.co.id (1/9/2021).
Dilansir dari GridFame.ID, disebutkan mentimun mengandung kaya vitamin dan mineral. Satu buah mentimun mengandung vitamin B dan C.
Pada bagian buahnya, mentimun mengandung saponin, isoquercitrin, cucurbaticin, karoten, asam amino, kalisum, fosfor, dan enzim pencernaan.
Daun mentimun mengandung cucurbitacin C dan stigmasterol.
Sedangkan biji mentimun yang putih kecil, banyak mengandung minyak lemak dan karoten.
Nah, untuk mengatasi asam lambung, buah mentimun yang paling pas.
Untuk meredakan asam lambung dengan buah mentimun, cukup mengonsumsi dua potong mentimun segar yang sudah dikupas dan dibuang bijinya.
Supaya bisa mendapatkan khasiatnya, kita dianjurkan mengonsumsi dua potong mentimun segar dua jam sekali.
Penting diketahui, asam lambung tinggi atau istilah medisnya gastroesophageal reflux disease (GERD), termasuk salah satu penyakit yang sering kambuh alias hilang timbul.
Dijelaskan dalam laman Cleveland Clinic (12/6/2019), GERD terjadi ketika asam lambung naik yang kemudian memicu nyeri perut dan rasa panas seperti terbakar di dada (heartburn).
Saat GERD kambuh, penderita juga bisa mengalami sensasi, diantaranya; perut kembung, begah, mual, susah menelan, sisa makanan rasanya masih tersangkut di tenggorokan.
Asal tahu saja, asam lambung tinggi yang sering kambuh bisa jadi sudah dalam taraf kronis.
Apalagi jika GERD kumat lebih dari dua kali setiap minggu.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Cukup Kunyah Timun Rebus Tiap Hari, Hal Luar Biasa Ini akan Terjadi Pada Tubuh
Karenanya, sebelum penyakit ini berkembang menjadi kronis dan lebih sulit ditangani, penting bagi penderitanya untuk mengontrol GERD.
Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi dua potong buah segar dua jam sekali.
Selain itu, penting untuk mengindari mengonsumsi makanan atau minuman pemicunya.
Apa saja pemicu asam lambung tinggi? Makanan pedas atau minuman bersoda dan berkafein.
Dilansir dari Tribun Batam, Mentimun kaya dengan kandungan antioksidan, senyawa bioaktif, serta mikro dan makronutrien berlimpah.
Dengan kandungan sekaya itu, kita mungkin terkejut ketika menyadari efek positif luar biasa yang bisa terjadi pada tubuh saat terbiasa menyantap ketimun.
Mentimun mengandung sekitar 95 persen air 114 gram air per 120 gram ketimun padat, menurut data United States Department of Agriculture (USDA).
Ketimun juga merupakan sumber kecil dari dua elektrolit, kalium dan magnesium.
Artinya dengan satu cup mentimun menyajikan hingga empat persen dari nilai harian untuk masing-masing elektrolit.
Jadi, mentimun amat baik unutk dipakai sebagai camilan yang mampu menghidrasi atau menyantapnya bersama yogurt untuk gigitan yang kaya protein dan menyegarkan.
GridPop.ID (*)
Source | : | Tribun Batam,GridFame.ID |
Penulis | : | Lina Sofia |
Editor | : | Veronica S |
Komentar