Selama Ini Salah Kaprah, Jangan Lakukan Hal Ini Jika Ingin Cabai di Rumah Awet Berbulan-bulan dan Tak Cepat Busuk, Nomor 4 Kesalahan yang Paling Kerap Dilakukan

2. Simpan cabai di dalam kulkas

"Cabai kalau disimpan di kulkas bisa lima sampai enam hari," jelas Stefu Santoso, selaku Executive Chef di APREZ Catering & AMUZ Gourmet Restaurant, saat dihubungi Kompas.com, Sabtu (3/5/2020).

Ia menambahkan, jika disimpan di suhu ruangan, cabai hanya bertahan sekitar dua hari.

Namun, bisa jadi kurang dari dua hari jika kelembaban udara di ruangan tersebut tergolong tinggi.

3. Bungkus dengan tisu kering dan taruh bawang putih

Dikutip dari Sajian Sedap, cara menyimpan cabai di kulkas adalah dengan menggunakan wadah kedap udara.

Sebelumnya, jangan cuci cabai dan jangan petik tangkainya.

Lapisi dalam wadah dengan tisu kering, taruh satu butir bawang putih segar, kemudian taruh cabai.

Cara ini dapat membuat cabai awet sampai tiga bulan. Tisu disarankan untuk rajin diganti.

Baca Juga: Rumah Tangga Hancur Usai 24 Menikah, Artis Cantik Ini Layangkan Bogem Panas ke Suami Saat Malam Pertama, Terungkap Fakta Mengejutkan di Balik Tindakannya

PROMOTED CONTENT