GridPop.ID - Hari pertama puasa Ramadan 2022 jatuh pada Minggu (03/04/2022).
Sedari sekarang, banyak yang sudah mempersiapkan menu sahur nanti.
Tentunya salah satu andalan menu sahur praktis anti ribet di hari pertama puasa Ramadan 2022 jatuh pada capcay.
Masakan yang kerap ditemukan di restoran chinese food ini begitu melimpah dengan sayuran, seafood, ayam, hingga telur yang cukup membuatnya begitu menggiurkan.
Hanya saja, beberapa orang pernah menemui cita rasa capcay yang amis dan sayuran layu saat disajikan.
Oleh karena itu, ikuti tips memasak cepat capcay goreng atau kuah agar tidak amis seperti yang dilansir dari buku "27 Set Menu Lengkap Hits Di Instagram Untuk Hari Istimewa & Sehari-Hari" (2022) oleh Lilik Indrayani @lilik_indrayani_81 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Dikutip dari laman Kompas.com, berikut cara yang perlu kamu coba di rumah saat menyiapkan menu sahur.
1. Gunakan air mendidih
Tips pertama dalam memasak mudah capcay adalah penggunaan air mendidih.
Baca Juga: Menu Sahur Praktis: Tumis Sayur Campur dan Tahu Tempe Bacem, Resep Sederhana Untuk Sahur Pertama
Pastikan kondisi air mendidih saat kamu akan menuangkan telur orek.
Untuk membuat air mendidih, kamu dapat menggunakan panci lain untuk merebus air.
| Source | : | Parapuan.co |
| Penulis | : | Arif B |
| Editor | : | Veronica S |
Komentar