Resep Menu Sahur Praktis: Sop Tahu Jagung, Alternatif Makanan Enak dan Bergizi untuk Kamu yang Gak Bisa Makan Berat di Pagi Buta

Tenang, Resep Sop Tahu Jagung enak ini sama sekali tidak sulit untuk dibuat.

Dilansir dari SajianSedap.ID, berikut ini resep menu sahur praktis, Sop Tahu Jagung.

Bahan:

1 buah tahu cina, potong kotak 1 1/2 cm
1 buah jagung manis, rebus, pipil
1.000 ml kaldu ayam
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cicang halus
1/2 sendok teh kecap asin
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan maizena, larutkan di dalam 1 1/2 sendok makan air untuk mengentalkan
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Satu Indonesia Sering Salah Kaprah, Ternyata Begini Cara Rebus Telur yang Benar Supaya Bakterinya Betul-Betul Mati dan Tak Bikin Keracunan

Cara Membuat Sop Tahu Jagung:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Tuangkan kaldu. Biarkan mendidih. Masukkan tahu, jagung, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Rebus sampai mendidih.

3. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan telur kocok sambil diaduk sampai berserabut.

4. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.

5. Sop Tahu Jagung pun siap dihidangkan untuk menemani sahur anda.

Bagaimana? Mudah bukan. Yuk, coba resep menu sahur praktis ini dirumah!

Baca Juga: TIPS Sehat Ramadan 2022, 4 Trik Jalani Ibadah Puasa Bagi Pederita Maag, Salah Satunya Hilangkan Hobi Rebahan Setelah Makan!

GridPop.ID (*)

PROMOTED CONTENT