3. Mencegah batu ginjal
Batu ginjal sebenarnya adalah endapan kalsium dan mineral lain yang mengkristal di saluran kemih manusia.
Bentuk paling umum dari batu ginjal adalah batu oksalat.
Sebelumnya, diperkirakan bahwa asupan tinggi atau penyerapan tinggi mineral mengembangkan batu ginjal, tetapi studi terbaru menunjukkan bahwa asupan kalsium makanan yang tinggi menurunkan risiko batu ginjal secara signifikan.
Faktor lain seperti konsumsi oksalat tinggi dari sayuran berdaun seperti kangkung dan bayam, serta konsumsi cairan yang berkurang, juga terbukti menjadi penyebab besar batu ginjal.
4. Mengontrol tekanan darah
Penelitian telah menyatakan bahwa diet vegetarian dengan jumlah kalsium, magnesium, potasium, dan serat yang tinggi akan menghasilkan tekanan darah yang teratur.
Sementara peneliti lain menyimpulkan bahwa peningkatan asupan kalsium mengakibatkan hipertensi.
Untuk itu, tetap batasi jumlah kalsium harian Anda agar tidak mengaibatkan hipertensi.
Belakangan, terlihat bahwa alasan untuk berbagai hasil tersebut adalah karena penelitian ini menguji efek nutrisi tunggal daripada sumber makanan yang memiliki kandungan nutrisi tersebut.
Untuk mendapatkan berbagai manfaat kalsium tersebut, Anda dapat memperoleh kalsium dari berbagai bahan makanan di sekitar Anda.
GridPop.ID (*)
Source | : | Kompas.com,TribunPalu.com |
Penulis | : | Luvy Octaviani |
Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar