GridPop.ID - Tips hidup berikut ini akan membahas tentang bahaya konsumsi kacang hijau jika tubuh dalam kondisi ini.
Diketahui, kacang hijau baik untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari laman kompas.com, salah satu manfaat kacang hijau adalah untuk menangkan radikal bebas.
F. Anwar dalam jurnal Chemical Composition and Antioxidant Activity of Seeds Different Cultivars of Mungbean (2007) menyebutkan bahwa kacang hijau mengandung aktioksidan seperti asam fenolik, flavonoid, asam caffeic, dan juga asam sinamat.
Antioksidan tersebut berperan penting dalam menangkal radikal bebas yang masuk dari tubuh.
Sehingga mengurangi resiko penyakit jantung, kanker paru-paru, kanker perut, diabetes, dan juga peradangan kronis.
Tak hanya itu, kacang hijau juga bisa menurunkan kolesterol.
Kandungan antioksidan dalam kacang hijau membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Hal tersebut karena antioksidan kacang hijau membersihkan arteri darah, meningkatkan sirkulasi darah, mencegah serangan jantung, dan juga penyakit stroke.
Baca Juga: Anti Ribet Langsung Satset! Cara Top Up LinkAja via BSI Net dan BSI Mobile
| Source | : | sajiansedap.grid.id,Kompas.com |
| Penulis | : | Luvy Octaviani |
| Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar