Jadi Perdebatan Para Ilmuwan, Inilah 5 Fakta Mengejutkan Tentang Micin, Amankah?

GridPop.ID - Manfaat micin selalu menjadi perdebatan hingga saat ini.

Namun, banyak orang menilai bahwa penyedap rasa pada makanan tersebut memang membuat rasa makanan lebih enak.

Kendati demikian, pengaruhnya pada kinerja otak sering menjadi tanda tanya besar.

Baca Juga: Bolak-balik Cerai dan Rujuk Hingga 3 Kali, Begini Kondisi Lusy Rahmawati Usai Berpisah dari Jose Poernomo Sampai Hengkang ke Luar Negeri

Melansir dari Tribun Kesehatan, Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat meminta kelompok ilmiah independen untuk menyelidikinya pada 1990-an.

Kelompok ini menyimpulkan bahwa MSG aman, meski mereka mengatakan bahwa orang yang sensitif, akan mendapatkan gejala jangka pendek.

Seperti sakit kepala dan kantuk, jika mereka mengonsumsi 3 gram, atau lebih MSG.

Baca Juga: Datang Jauh dari Madiun ke Yogyakarta, Seorang Peserta Seleksi STAN 2019 Pakai Sepatu Rusak dan Diikat Pakai Rafia

FDA mengklasifikasikan, MSG secara umum aman dan sama dengan bahan lain seperti gula, dan soda kue.

Mereka mengatakan tubuh akan memetabolisme MSG dengan cara yang sama seperti glutamat alami, yang ditemukan dalam makanan.