Jangan Ragu Lagi Masak Daging Kambing, Simak Cara Mengolahnya dengan Bahan Alami ini Supaya Tidak Alot dan Bau Tak Sedap Langsung Hilang, Cuma Butuh 3 Menit!

Baca Juga: Jadi Makanan Sejuta Umat, Makan Tahu Setiap Hari dengan Porsi Segini Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan!

Kandungan bromelin pada nanas berfungsi sama dengan zat papain pada papaya.

Yaitu mengurai serat sehingga lunak.

Untuk jenis nanas yang digunakan sebaiknya adalah nanas muda.

Caranya juga cukup sederhana.

Baca Juga: Dijamin Enggak Akan Alot, Ternyata Begini Cara Memasak Cumi dengan Benar Agar Teksturnya Tetap Kenyal, Jangan Sampai Salah Lagi!

Parut halus nanas muda, kemudian balurkan nanas keseluruh permukaan daging.

Pastikan semua daging tercampur dengan parutan nanas halus.

Kemudian diamkan daging selama 3 menit.

Selain itu, pastikan daging kambing tidak dicuci terlebih dahulu agar tidak terkontaminasi dengan bakteri ya.

Baca Juga: Seenaknya Habiskan Uang Jutaan Rupiah untuk Hilangkan Stres, Ashanty Sampai Bikin Anang Hermansyah Tak Habis Pikir: Udah Kayak Gitu Jadi Duit?

Kalau sudah tahu tips ini, masih ogah mengolah daging kambing?

Jangan lupa segera praktikkan tipsberikut saat mengolah daging kambing ya sase lovers.

Selamat mencoba!

(*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Cuma Pakai Nanas! Begini Cara Membuat Daging Kambing Jadi Makin Empuk dalam 3 Menit