6. Kesehatan jantung
Risiko penyakit kardiovaskular dapat diturunkan dengan bantuan jus kentang karena ia dapat mencegah penyumbatan arteri.
Selain itu, kehadiran kalium, asam klorogenat, dan kukoamina dalam kentang mungkin dapat meningkatkan tekanan darah.
7. Antiinflamasi
Jus kentang memiliki antioksidan dengan efek anti-inflamasi.
Ini sangat bermanfaat bagi penderita eksim, radang sendi, dan nyeri sendi.
Dengan meminum satu gelas jus kentang mentah setiap paginya, maka rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit tersebut dapat diredakan.
Cara Membuat Jus Kentang Mentah Anda Sendiri
Pertama, Anda harus memiliki 2-3 kentang besar dan 3-4 yang kecil.
Bersihkan kentang dalam air dengan menyikatnya dan singkirkan semua kecambah, lalu keringkan semuanya.
Hapus semua bagian hijau dan haluskan ke dalam blender.
Setelah itu saring dan peras dengan kain tipis untuk mendapatkan jusnya.
Dengan begitu Anda akan mendapatkan satu cangkir jus.
Baiknya Anda meminumnya 30-60 menit sebelum sarapan.