GridPop.ID - Hampir banyak orang menyukai hidangan telur ayam di meja makannya.
Kaya akan protein hewani, telur bisa dijadikan bahan makanan yang beraneka ragam dan tentunya mengenakan.
Selain itu, cara memasak telur juga bisa dilakukan dengan berbagai cara, mau digoreng, direbus, dipanggang juga bisa.
Selain itu, ternyata satu butir telur juga menyimpan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh, loh.
Sebuah penelitian baru menemukan bahwa makan satu butir telur sehari dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke di kemudian hari.
Studi ini diterbitkan dalam jurnal, Heart, dan meneliti lebih dari 500.000 orang dewasa dan menemukan bahwa mereka yang makan telur memiliki kesempatan lebih rendah untuk mengembangkan kolesterol terkait penyakit jantung dan masalah kesehatan.
Para peneliti menindaklanjuti kebiasaan makan mereka setelah sembilan tahun dan membandingkan konsumsi telur mereka dengan penyakit dan kematian pendaftar.
Mereka yang makan setidaknya satu butir telur sehari memiliki risiko 11% lebih rendah terkena penyakit jantung dibandingkan mereka yang tidak makan telur sama sekali.
Untuk stroke, mereka yang makan telur sehari menurunkan risiko mengalami perdarahan otak sebesar 26%.
Studi ini mengatakan bahwa makan satu telur per hari adalah cara signifikan untuk menekan risiko penyakit kardiovaskular.
Selain itu, jika ingin memiliki perut yang rata, maka kita bisa mengonsumsi dua butir telur tiap harinya.
Para peneliti mengklaim bahwa telur adalah makanan terbaik karena mereka diperkaya dengan vitamin D, protein dan biotin yang dapat membantu kita merasa lebih kenyang.
Karena kandungan protein dan nutrisinya yang tinggi dalam telur, ini akan membuat kita tidak terlalu sering mengemil makanan yang tidak sehat sepanjang hari sebelum waktu makan siang.
Sehingga dapat membantu kita mempertahankan diet atau berat badan yang lebih sehat.
Gimana nih menurutmu? Mau coba?
GridPop.ID (*)
Artikel ini telah tayang di NOVA dengan judul "Makan Telur 1 Butir Setiap Hari Ternyata Bisa Menurunkan Penyakit Mematikan Ini"