"Ayah kena stroke di otak kanan aja sehingga tangan dan kaki kiri susah digerakin atau lebih lambat dari biasanya," jelas Idham.
"Masih sama penyakit sebelumnya dan udah membaik, cuma emang di kursi roda terus aja sekarang," tambahnya.
Perkembangan jumlah penderita penyakit tidak menular ini terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun.
Stroke merupakan penyakit yang menyerang sistem pembuluh darah saraf otak dan sangat mematikan, serta menjadi penyebab utama kelumpuhan.
Stroke dapat menyerang tanpa memberikan gejala atau peringatan.
Gaya hidup tak sehat seperti mengonsumsi makanan berlemak jahat merupakan salah satu faktor yang memicu terjadinya kerusakan pembuluh darah, yang pada akhirnya akan memicu serangan stroke.
Oleh karena itu, pemilihan makanan dalam menu keseharian menjadi penting artinya.
Dilansir Grid.ID dari Sajian Sedap, ada beberapa jenis makanan yang harus kamu waspadai dan batasi konsumsinya:
- Keripik dan Gorengan
Muffin, donat, keripik, crackers, atau makanan dipanggang yang tinggi kandungan lemak trans, menggunakan minyak terhidrogen dalam pembuatannya.
Konsumsi makanan ini harus dibatasi karena lemak trans memiliki sifat yang berbahaya, seperti mampu mengeblok atau menyumbat saluran pembuluh darah, meningkatkan konsentrasi lipid (lemak) kolesterol jahat dalam darah, dan menurunkan kolesterol baik.