Sering Jadi Pilihan karena Praktis Disajikan dan Enak, Ternyata Sarden Kaleng Bisa Sebabkan Keracunan Hingga Kerusakan Saraf jika Punya Ciri-ciri Ini, Kenali Sebelum Terlambat!

Hertz juga mengungkapkan bahwa jika bagian yang penyok terdapat lapisan logam, maka makanan ini akan lebih mudah terpapar udarayang membuat patogen masuk.

Pada keadaan ini, makanan tak lagi layak dikonsumsi.

Meski demikian, ada beberapa kaleng yang penyok namun sukar terlihat dengan mata telanjang.

Menurut Departemen Pertanian AS, makanan kaleng yang penyok bisa menyebabkan keracunan yang menyerang sistem saraf.

Baca Juga: Sempat 20 Tahun Menikah Namun Cerai, Sule Beri Respon Tak Terduga Disinggung Kekhawatiran Jelang Penikahannya dengan Nathalie Holscher

Baca Juga: Hilang Bak Ditelan Bumi Usai Cerai dari Pangeran Kelantan, Begini Kabar Terbaru Manohara Odelia Pinot, Terungkap Berkat Driver Ojol

Gejala keracunan atau botulisme ini termasuk penglihatan ganda, kelopak sayu/lemas, sulit menelan dan sulit bernapas.

Pada taraf yang ekstrem, kaleng bocor atau menggembung bisa menjadi tanda kualitas makanan telah rusak.

Solusinya, kita perlu meneliti dulu keadaan kaleng sebelum membeli.

Pastikan keselamatan segel serta perhatikan apakah kaleng menggelembung.

GridPop.ID (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, Waspada! Jangan Pernah Makan Ikan Sarden dengan Ciri Ini, Bahayanya Tidak Setara dengan Rasanya yang Enak