GridPop.ID - Sawi putih tentunya sudah tak asing lagi. Sayuran yang kerap diolah menjadi berbagai macam masakan ini memang terkenal lezatnya.Seperti kebanyakan jenis sayuran lainnya, sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang padat akan nutrisi. Bayangkan saja, 100 gram sawi putih hanya mengandung 9 kalori.
Baca Juga: Nagita Slavina Dikenal Sebagai Pasangan yang Sangat Sabar, Raffi Ahmad Sambil Bercucuran Air Mata Bongkar Tabiat Asli Sang IstriSayuran ini ternyata juga mengandung 1,7 gram karbohidrat 0,1 gram lemak, dan 1 gram protein. Padahal, protein biasa identik dengan sumber makanan hewani seperti daging dan ikan. Sawi ternyata penyumbang berbagai jenis vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral tersebut diantaranya adalah vitamin B1, vitamin B6, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi. dan natrium.