GridPop.ID - Banyak orang sudah merasakan manfaat dari daging buah pepaya.
Karena, seperti yang dilansir dari Kompas.com, buah pepaya kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Tapi sudah tahukah kamu kalau tak hanya daging buahnya saja tapi biji pepaya juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh.
Tak heran memang, sebab buah yang aslinya berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko Selatan ini mengandung enzim papain.
Enzim ini dapat memecah rantai protein keras yang ditemukan dalam otot daging. Sehingga, pepaya jamak digunakan untuk melunakkan daging.
Dalam satu buah pepaya kecil seberat 152 gram saja terdapat kalori sebanyak 59 kkal, karbohidrat sebanyak 15 gram, dan satu gram protein.
Sehingga bisa mencukupi 157 persen kebutuhan vitamin C, 55 persen kebutuhan vitamin A, 14 persen kebutuhan folat, dan 11 persen kalium per hari.
Namun jika selama ini kalian hanya mengambil manfaatnya dari daging buah saja, maka kalian adalah kaum merugi.
Sebab, seperti yang dilansir dari Nakita.ID, biji pepaya juga mengandung segudang manfaat untuk kesehatan tubuh jika kita olah dengan benar.
Apa saja ya?
Membersihkan hati
Hati merupakan salah satu organ terpenting karena tugasnya menyaring racun yang masuk ke dalam tubuh dan dapat menyebabkan berbagai macam penyakit.
Oleh karena itu jika organ hati sehat, dia akan lebih optimal dalam menyaring racun.
Salah satu bahan alami yang dapat membuat hati tetap sehat adalah biji pepaya. Bahkan biji pepaya juga dapat membantu meringankan serosis.
Melindungi sistem pencernaan
Biji pepaya juga memiliki sifat anti bakteri dan anti inflamasi yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.
Berbagai penelitian telah menemukan bahwa biji pepaya ampuh melawan bakteri Salmonella dan Staphylococcus.
Kesehatan usus
Karena mengandung enzim anti parasit yang tinggi, biji pepaya dapat meningkatkan kesehatan usus. Biji pepaya mengandung carpaine yang memiliki kemampuan untuk menyingkirkan cacing dan parasit.
Menyerap kelebihan lemak dan gula
Biji pepaya efektif membakar lemak dalam tubuh karena memiliki kemampuan untuk menyerap kelebihan lemak dan gula. Hal ini tentu baik untuk Moms yang ingin menurunkan berat badan.
Melindungi ginjal
Mengonsumsi biji pepaya membantu mencegah seseorang alami gagal ginjal hingga efektif membantu meringankan penderita gagal ginjal.
Untuk bisa mendapatkan manfaat dari biji pepaya, Moms bisa menyeduhnya dan mulai minum air rebusan biji pepaya.
Caranya:
- Cuci bersih biji pepaya, lalu keringkan.
- Setelah kering Moms bisa menggilingnya agar menjadi bubuk biji pepaya.
- Rebus 1 gelas air dan campurkan 1 sdm bubuk biji pepaya.
Kemudian Moms siap menikmati air rebusan biji pepaya 2 sampai 3 kali dalam sehari.
GridPop.ID (*)