Manfaat ampas kopi yakni berperan sebagai karbon aktif.
Jika ampas sudah benar-benar kering, maka masukkan ke dalam minyak jelantah lalu panaskan dan aduk selama 20 menit hingga perlahan-lahan warna minyak bekas akan kembali jernih.
Lalu matikanlah kompor dan diamkan selama 30 menit hingga minyak dingin.
Setelah itu, saringlah minyak tersebut dan minyak jelantah sudah kembali menjadi jernih.
Perlu diketahui bahwa untuk 200 ml minyak jelantah, membutuhkan 5-6 sendok ampas kopi kering.
Cara ini ditemukan oleh siswi madrasa tsanawiyah Nahdlatul Ulama Trete Gresik, Saviola Dinda Rizki Pratiwi dan Citra Nur Ma'rifah.
Berawal dari melihat banyaknya ampas kopi yang dibuang begitu saja hngga membuat saluran air mampet, keduanya kemudian memiliki inisiatif.
Dinda menyampaikan idenya kepada Citra dan mereka sepakat berkonsultasi dengan salah satu guru di sekolahnya.
Kebetulan, lomba karya ilmiah remaja tingkat nasional untuk SMP/MTs yang digelar Himpunan Mahasiswa Jurusan IPA Universitas Negeri Surabaya akan diselenggarakan.