4. Sempat jadi alat pembayaran
Tak disangka, cokelat pernah menjadi alat pembayaran di suku Maya dan Aztec. Biji kakao atau bahan baku cokelat adalah sesuatu yang sangat berharga di masa itu.
5. Cokelat terberat di dunia
Berdasarkan catatan dari The Guinnes World Record, Thorntons PLC membuat cokelat batang terberat di dunia yang mencapai 5.792,50 kilogram di Inggris Raya pada 7 September 2011.
6. Cokelat adalah sayuran
Cokelat adalah sayuran bukan arti sebenarnya. Alasan ini digunakan karena cokelat dihasilkan dari biji kakao yang tumbuh dalam buah pohon kakao.
Pohon kakao termasuk keluarga Malvaceae, yang masih satu keluarga dengan okra dan kapas. Oleh karena itu, cokelat kerap disebut keluarga sayuran juga.
7. Produk cokelat pertama adalah minuman cokelat panas
Tidak seperti sekarang, ternyata produk pertama cokelat yang tercipta adalah cokelat panas.
Cokelat pertama kali ditemukan di Aztec dan Mexico, dan mereka menyeduhnya menjadi cokelat panas dan sangat pahit, yang dinikmati di acara pernikahan dan acara penting lainnya.
8. Proses pembuatan yang lama
Membutuhkan banyak waktu dalam prosesnya untuk menghasilkan cokelat batang.
Contohnya, satu pohon kakao hanya bisa memproduksi biji kakao yang cukup untuk membuat 10 batang cokelat Hershey’s dalam satu tahun.