Melansir Taste of Home via Nakita.ID, berikut beberapa manfaat terong rebus untuk kesehatan jika dikonsumsi secara rutin:
- Menyeimbangkan kadar gula darah
Diabetes menjadi salah satu penyakit yang banyak dialami orang di berbagai penjuru dunia.
Kadar gula darah yang tinggi menjadi tanda penyakit diabetes.
Apabila tak segera diatasi, maka diabetes bisa memicu berbagai macam penyakit komplikasi berbahaya.
Rutin makan terong rebus dapat membantu mengendalikan kadar gula darah sehingga sangat bagus untuk mencegah serta mengatasi penyakit diabetes.
Kandungan serat yang tinggi dalam terong bisa menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat laju pencernaan.
Jika laju pencernaan melambat, maka bisa juga memperlambat penyerapan gula.
Penyerapan gula yang lebih lambat tak hanya menjaga keseimbangan kadar glukosa, tapi juga dapat mencegah lonjakan kadar gula darah.