GridPop.ID - Gaya hidup sehat belakangan ini mulai dilakoni oleh banyak orang.
Pasalnya, memiliki hidup sehat menjadi dambaan setiap orang.
Demi memperoleh tubuh sehat, maka diperlukan asupan makanan bergizi yang kaya akan nutrisi.
Tak perlu makanan mahal untuk mendapatkan tubuh sehat serta panjang umur.
Pasalnya dengan rutin mengonsumsi terong rebus yang dikenal sebagai makanan yang kaya akan nutrisi, sudah bisa menjadi solusi sehat.
Dilansir dari Health Line via Kompas.com, terong merupakan makanan padat nutrisi lantaran mengandung vitamin, mineral, serta serat dalam jumlah yang baik dengan sedikit kalori.
Terdapat pula sedikit nutrisi lain, termasuk niasin, magnesium, dan tembaga.
Ada pula kandungan antioksidan yang tinggi di dalam terong.
Melansir Taste of Home via Nakita.ID, berikut beberapa manfaat terong rebus untuk kesehatan jika dikonsumsi secara rutin:
- Menyeimbangkan kadar gula darah
Diabetes menjadi salah satu penyakit yang banyak dialami orang di berbagai penjuru dunia.
Kadar gula darah yang tinggi menjadi tanda penyakit diabetes.
Apabila tak segera diatasi, maka diabetes bisa memicu berbagai macam penyakit komplikasi berbahaya.
Rutin makan terong rebus dapat membantu mengendalikan kadar gula darah sehingga sangat bagus untuk mencegah serta mengatasi penyakit diabetes.
Kandungan serat yang tinggi dalam terong bisa menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat laju pencernaan.
Jika laju pencernaan melambat, maka bisa juga memperlambat penyerapan gula.
Penyerapan gula yang lebih lambat tak hanya menjaga keseimbangan kadar glukosa, tapi juga dapat mencegah lonjakan kadar gula darah.
- Menurunkan tekanan darah tinggi
Masalah kesehatan yang salah satunya adalah stroke dapat disebabkan karena tekanan darah yang tinggi.
Namun, dengan rutin makan terong rebus bisa membantu menurunkan tekanan darah karena sayuran tersebut mengandung antosianin.
- Meningkatkan kesehatan tulang
Jika usia mulai menginjak 50-an, maka akan sangat rentan mengalami yang namanya osteoporosis.
Pengeroposan tulang seperti osteoporosis dapat disebabkan berbagai hal, salah satunya kekurangan mineral.
Dengan rutin mengonsumsi terong rebus bisa membantu mengurangi risiko osteoporis dan juga dapat meningkatkan kepadatan tulang.
Terong efektif meningkatkan kesehatan tulang karena kaya akan zat besi serta kalsium yang merupakan dua mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang.
- Mencegah penuaan dini
Vitamin C banyak terkandung dalam terong.
Vitamin C bisa berperan sebagai antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
Selain itu, vitamin C bisa juga untuk mencegah tanda-tanda penuaan lainnya seperti munculnya garis-garis halus, kerutan, dan bintik hitam.
GridPop.ID (*)