Ini menjadikan pisang sebagai sumber serat yang cukup baik. Selain itu, beberapa penelitian tabung mengatakan, pektin, seperti yang terdapat dalam pisang, dapat melindungi dari kanker usus besar.Namun rumitnya buah ini adalah jika kurang matang atau terlalu matang bisa membuat makanan menjadi tidak enak.Terkadang sulit untuk mengetahui kapan pisang tidak baik untuk dimakan dengan aman karena ketidaktahuan.Nah, berikut ini informasi untuk mengetahui tentang tanda-tanda bahwa pisang sudah tidak bisa dikonsumsi yang perlu Anda waspadai.Waspadai Tanda-tanda Ini Bahwa Buah Pisang Sudah BusukJika Anda telah membeli pisang hijau di toko, biasanya akan memakan waktu antara tiga dan empat hari untuk pisang matang, menurut Home Guides seperti dilansir oleh sajiansedap.com dari BestLife Online.Pisang masih aman untuk dimakan setelah mencapai kematangan puncak, dan sangat baik untuk digunakan dalam memanggang, karena pisang meningkatkan kandungan gula saat matang, menurut Mayo Clinic.