Find Us On Social Media :

Jadi Menu Khas Kuliner Lebaran, Intip 6 Jenis Hidangan Ketupat Khas Indonesia dari Berbagai Daerah, Ada yang Makannya Langsung Pakai Tangan!

By Andriana Oky, Minggu, 13 Februari 2022 | 05:33 WIB

Ketupat salah satu menu khas lebaran

Melansir TribunTravel.com, berikut rangkuman penjelasannya.

1. Ketupat Sipulut

Ketupat Sipulut dapat ditemui di daerah Sumatera Barat. Isi ketupat ini agak lunak, karena saat memasaknya menggunakan santan.

Ketupat ini biasanya dimakan menggunakan rendang atau tapai ketan hitam.

2. Ketupat Kapau

Ketupat kapau bisa ditemui di daerah Kapau, Sumatera Barat. Ketupat ini terbuat dari beras ketan, dan memiliki rasa yang hampir sama dengan lemang.

Cara memasak ketupat ini adalah merebusnya menggunakan santan berbumbu. Ketupat Kapau biasanya disantap bersama rendang atau gulai itik cabe hijau.

Baca Juga: Rayakan Lebaran Kedua Tanpa Suami Tercinta, BCL Bagikan Momen Seru Bikin Ketupat Sambil Kelesotan di Lantai Bareng Noah Sinclair

3. Ketupat Glabed

Ketupat Glabed berasal dari daerah Tegal, Jawa Tengah. Ketupat di daerah ini disajikan dengan kuah kuning kental.

4. Ketupat Babanci

Ketupat Babanci banyak ditemukan di sekitar Jakarta. Makanan ini merupakan makanan khas Betawi.