GridPop.ID - Makanan berkolesterol tinggi kerap dijumpai saat momen Lebaran.
Sebut saja opor ayam, rendang, sambal goreng ati dan masih banyak lagi.
Padahal makanan tersebut jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan akan menyebabkan gangguan kesehatan.
Ya, kadar kolesterol pada tubuh akan meningkat.
Dilansir dari Nakita.ID, kadar kolesterol yang tinggi dapat mempengaruhi sirkulasi darah sehingga dapat memicu timbulnya penyakit jantung dan stroke.
Eits, tapi tenang karena ada tips untuk menurunkan kadar kolesterol pada tubuh.
Dilansir dari Healthline.com via Tribunnews.com, berikut ini tips menurunkan kolesterol yang bisa kalian coba:
1. Konsumsi buah dan sayur
Cara mudah menurunkan kadar kolesterol jahat yakni dengan mengonsumsi buah-buahan serta sayuran.
Sebuah studi menunjukkan, orang dewasa yang mengonsumsi minimal empat porsi buah dan sayur per hari memiliki kadar kolesterol LDL sekitar 6 persen lebih rendah dibanding orang yang makan kurang dari dua porsi per hari.
Dua jenis makanan tersebut juga mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang mencegah kolesterol LDL dari oksidasi serta pembentukan plak di arteri.
Secara bersamaan, efek penurunan kolesterol dan antioksidan ini mampu megurangi risiko penyakit jantung.
Berdasarkan penelitian, seseorang yang makan paling banyak buah dan sayur memiliki risiko 17 persen lebih rendah terserang penyakit jantung selama 10 tahun ketimbang mereka yang makan buah dan sayur dalam jumlah sedikit.
2. Masak dengan bumbu herbal
Diketahui bahwa rempah-rempah dan herbal merupakan pembangkit tenaga nutrisi yang dikemas dengan vitamin, mineral, serta antioksidan.
Bawang putih, kunyit, dan jahe sangat efektif dalam menurunkan kolesterol saat dimakan secara teratur, berdasarkan penelitian pada manusia.
Cukup dengan makan satu siung bawang putih per hari selama tiga bulan sudah cukup menurunkan kolesterol hingga 9 persen.
Tak hanya menurunkan kolesterol, bahan tersebut mengandung antioksidan yang mencegah kolesterol LDL dari oksidasi, mengurangi pembentukan plak di dalam arteri.
3. Minum Teh Hijau
Rendam daun teh dalam air untuk membuat teh yang diseduh atau ditumbuk menjadi bubuk.
Setelah itu dicampur dengan cairan untuk matcha teh hijau.
Konsumsi teh hijau tiap hari selama setidaknya dua minggu dapat menurunkan kolesterol, berdasarkan ulasan 14 studi.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa teh hijau dapat menurunkan kolesterol dengan mengurangi produksi LDL hati dan meningkatkan pengeluarannya dari aliran darah.
Selain itu, teh hijau juga kaya akan antioksidan yang mampu mencegah kolesterol LDL dari oksidasi dan pembentukan plak di arteri.
Jika kamu meminum empat cangkir per hari, maka dapat memberikan perlindungan terbesar terhadap peyakit jantung.
Namun, jika kamu menikmatinya hanya satu cangkir per hari, maka mampu mengurangi risiko serangan jantung sampai hampir 20 persen.
Selamat mencoba!
GridPop.ID (*)