- Siapkan sebatang serai dan segelas air
- Potong-potong batang serai dengan ukuran 2,5-5 cm
- Panaskan air dan biarkan hingga mendidih
- Siramkan air panas pada wadah tempat potongan batang serai
- Biarkan rendaman batang serai setidaknya selama 5 menit
- Saring air seduhan batang serai dan tuangkan ke dalam gelas.
Air rebusan serai dapat diminum panas atau dingin.
Kita juga bisa menambahkan es batu agar lebih segar.
Belum ada dosis yang pasti mengenai penggunaan serai untuk kesehatan.
Kita disarankan untuk memulainya dengan meminum satu gelas satu hari.
Apabila telah terbiasa, baru dapat meningkatkan jumlahnya sesuai keinginan.
Tapi ibu hamil dianjurkan untuk tidak mengonsumsinya.
Meski belum ada bukti kasus atau penelitian yang mengungkapkan bahaya rebusan serai bagi kehamilan, manfaat rebusan serai yang dapat melancarkan menstruasi, dikhawatirkan dapat berdampak pada kehamilan hingga menyebabkan risiko keguguran.
GridPop.ID (*)