GridPop.ID - Tomat diketahui memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh.
Melansir laman Health via Kompas.com, tomat yang memiliki nama latin Solanum lycopersium L yang mengandung 22 kalori dan 5 gram karbohidrat.
Dengan begitu, jika mengonsumsi satu buah tomat maka mampu memeuhi kebutuhan tubuh 40 persen vitamin C.
Bukan itu saja, terdapat sejumlah nutrisi lain mulai dari vitamin K, vitamin A, hingga kalium.
Jika merasa bosan mengonsumsi tomat secara langsung, maka bisa dijadikan jus tomat.
Simak, berikut ini tips hidup mendapat manfaat jus tomat yang salah satunya berkaitan dengan kesehatan kulit yang dilansir dari Tribunnews.com.
Manfaat Jus Tomat Bagi Kesehatan
- Bergizi
Kandungan vitamin A, C, K, serat, air, folat dan kalium menjadikan jus tomat sebagai minuman bergizi.
Selain itu, jus tomat juga rendah kalori, natrium, lemak jenuh, dan kolesterol jahat yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh dapat diperkuat lantaran jus tomat kaya akan vitamin A dan C.
Dengan meminum jus tomat setiap hari, maka dapat membantu menjaga peglihatan agar tetap jernih.
- Baik untuk Kulit
Proses penuaan dapat diperlambat dengan beta-karoten yang terkandung pada tomat.
Bukan itu saja, jus tomat juga merupakan obat alami untuk wajah.
- Mencegah Alzheimer
Mempunyai kandungan likopen yang bertanggung jawab mengatur sel pertumbuhan otak dan peradangan, kadar karotenoid yang rendah dalam darah dapat menyebabkan gangguan kognitif ringan seperti penyakit alzheimer.
Dengan itu, konsumsi tomat mampu mencegah dan mengatasi gangguan otak alzheimer lantaran kandungan karotenoidnya tinggi.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Kesehatan jantung dapat terjaga dengan adanya kandungan antioksidan yang terdapat pada tomat.
Berdasarkan sebuah studi, mengonsumsi tomat menurunkan sindrom metabolik sehingga risiko penyakit jantung dapat turun.
GridPop.ID (*)