Hal ini diungkap oleh Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Penny K Lukito bahwa SKM mengandung susu yang dipekatkan sebelum ditambahkan gula yang menjadikannya manis.
"Air (susu)-nya dikeluarkan, di-evaporate, di-condense, dikentalkan kemudian ditambah gula.
Jadi lemaknya itu terkonsentrasi terus ditambah gula," kata Penny saat konferensi pers di Kantor BPOM, Senin (9/7/2018).
Kendati demikian, semuanya tentu saja tidak berakibat buruk jika dikonsumsi dalam batas wajar.
Jadi jangan terlalu sering mengkonsumi roti tawar ya guys, agar tak membahayakan kesehatan kalian!
3 Tips Beli Roti Tawar Kualitas Baik
Dilansir dari laman kompas.com, coba simak 3 tips pilih roti tawar berkualitas baik dari koki hotel profesional berikut:
1. Perhatikan masa berlaku
Tanggal kedaluwarsa sangat penting untuk diperhatikan saat ingin membeli bahan makanan, khususnya roti.
Biasanya, tanggal masa berlaku roti tawar terletak pada leher kemasan roti.
Pastikan untuk tidak membeli roti tawar yang sudah hampirkedaluwarsa.
Jika memungkinkan, pilihlah roti tawar yang memiliki jangka waktu di atas tiga hari sebelum kedaluwarsa.