- 30 gr brown sugar
- 2 sdm madu
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt cengkih bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
Cara membuat gingerbread cookies
1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celsius. Kocok mentega, gula pasir, brown sugar, madu, kayu manis bubuk, jahe ubuk, dan cengkih bubuk sampai pucat.
2. Masukkan ayakan tepung, baking soda, dan garam. Ambil satu sendok makan adonan, lalu tuang di atas loyang. Panggang sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.
Baca Juga: Harga Sembako Telur Ayam Terus Merangkak Naik Jelang Libur Natal dan Tahun Baru
Kukis yang populer saa Natal ini ternyata memiliki sejarah panjang.