Masih melansir Kompas.com, diungkapkan Gringerbread cookies sendiri sudah muncul pada abad ke-11 ketika Tentara Salib membawa jahe dari kawasan Timur Tengah.
Kue ini sudah sejak dulu dihidangkan dengan cara dihias. Dulunya, mungkin gingerbread cookies dihias cat emas yang bisa dimakan, bagi yang mampu membelinya, atau lapisan gula putih yang menggiurkan.
Hingga pada abad ke-16, gingerbread man cookies didedikasikan untuk Ratu Elizabeth I yang dimasak dengan cara dipanggang.
Gingerbread cookies tersebut diikat dengan pita di sebuah pameran populer. Kue jahe tersebut boleh diambil dan diberikan kepada orang terkasih untuk tanda cinta.
GridPop.ID (*)