Sejarah ketupat bermula pada zaman dahulu kala, yakni saat para nelayan di Indonesia mencari cara untuk menyimpan nasi untuk dibawa dalam perjalanan mereka.
Mereka mulai membungkus nasi dalam daun kelapa untuk menjaga kebersihannya dan mencegah kerusakan selama perjalanan.
Dalam sejarah Indonesia, ketupat juga memiliki makna religius.
Pada saat itu, masyarakat Indonesia yang menganut agama Islam merayakan Hari Raya Idulfitri untuk menandai berakhirnya bulan suci Ramadan.
Ketupat menjadi simbol dari ketekunan dan kesederhanaan, dan menjadi hidangan khas yang disajikan saat merayakan hari besar tersebut.
NB: Sebagian artikel ini menggunakan Chatgpt (AI).
GridPop.ID (*)