GridPop.ID - Pada umumnya, orang mengenal daging konsumsi seperti ayam, sapi, kambing, dan ikan.
Namun di beberapa daerah Vietnam dan juga Indonesia, daging tikus menjadi santapan yang sangat lezat.
Bahkan, ketenaran daging tikus lebih unggul dibanding daging hewan lainnya.
Dikutip GridPop.ID dari National Geographic, pada Jumat (22/3/2019), banyak orang di beberapa negara tropis Asia, menggilai daging tikus.
Terutama bagi masyarakat pertanian utara dan selatan Vietnam yang kerap mengonsumsinya.
Menurut mereka, tikus merupakan sumber protein yang sangat baik.
Baca Juga : Diduga Hal Sepele Jadi Pemantik Isu Perceraiannya dengan Ussy Sulistiawaty, Andhika Pratama: Itu Jahat
Makanan dari hewan pengerat ini pun dapat ditemukan pada menu yang disajikan di wilayah perkotaan Vietnam, termasuk Hoi Chi Minh City.
Bahkan, di deltan Mekong, harga daging tikus lebih mahal dari ayam.
Source | : | Kompas.com,national geographic |
Penulis | : | Veronica Sri Wahyu Wardiningsih |
Editor | : | Veronica Sri Wahyu Wardiningsih |
Komentar