Berawal Kerja Serabutan Demi Bertahan Hidup di Amerika, Pekerjaan Inilah yang Jadi Awal Mula Chef Juna jadi Koki Tersohor di Tanah Air

Sampai suatu ketika, Juna ditawari kerja sebagai pelayan restoran selama dua pekan.

Saat itu, Juna bekerja dengan dedikasi tinggi dan melakukan yang terbaik di tempat kerjanya.

“I don’t have that time untuk bergaul, waktu luang lah. So i’m dedicated waktunya memang untuk kerja dan kerja restoran itu enam hari masuk dalam seminggu, dari sebelum buka sampai closing. Paling ada break dari jam 15.00 sampai 17.00 sore,” kata Chef Juna.

Oleh karenanya, kata Chef Juna, dia tak memiliki waktu untuk liburan apalagi bergaul dengan teman-teman di Amerika.
“Satu hari libur seandainya ada hari libur, itu kita pakai untuk cuci baju, vacum apartemen. Syukur-syukur masih ada waktu sisa ke bioskop malam,” ujar Chef Juna.

Baca Juga: Tenteng Tas Mungil Bernilai Fantastis ke Acara Kondangan Artis, Lesti Kejora Sukses Bikin Netizen Berdecak Kagum: Seharga Gaji Gue 2 Tahun

Perjuangannya tak sia-sia, dua minggu bekerja jadi pelayan, tiba-tiba saja Juna dilirik oleh chef di restoran sushi tersebut.

Akhirnya, Juna mendapat kesempatan untuk diajari soal berbagai teknik membuat sushi.

Inilah awal kariernya terjun di dunia kuliner.

Dia sempat berkarier menjadi chef di berbagai restoran di Amerika hingga ke Indonesia.

Chef Juna juga pernah menjadi executive chef di Restoran Jack Rabbit Jakarta.

Baca Juga: Sempat Jadi Pro dan Kontra, Subsidi Gaji Karyawan Swasta Tak Lagi Dilanjutkan di Tahun 2021, Diganti dengan Bantuan Ini, Begini Cara Mendapatkannya

GridPop.ID (*)

PROMOTED CONTENT