Samuel juga mengatakan, daging sapi mengandung kalori yang lebih tinggi dibanding daging kambing.
Terlalu banyak mengonsumsi kalori dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, seperti obesitas, stroke, kanker dan juga penyakit jantung.
Walaupun begitu, Samuel mengakui, di balik berbagai kekurangannya, daging sapi juga memiliki berbagai manfaat untuk tubuh.
Daging sapi mengandung vitamin dan mineral yang lebih banyak daripada daging kambing.
"Ada zat besi yang baik untuk anemia. (Daging sapi) tinggi kalium dan magnesium juga yang bagus buat kerja otot kita. Jadi satu sisi ada lebih baik daging kambing, tapi di sisi lain bagus juga daging sapi," ujarnya.
Lalu mana yang harus dipilih, daging sapi atau daging kambing?
Menurut Samuel, sesuaikan dengan kebutuhan dan upaya menyeimbangkan nutrisi untuk menjaga kesehatan.
GridPop.ID (*)
| Source | : | Kompas.com,tribunnewsmaker |
| Penulis | : | Lina Sofia |
| Editor | : | Veronica S |
Komentar