GridPop.ID - Nasi memang diketahui sebagai makanan pokok orang Indonesia.
Bahkan ada istilah yang menyebut bahwa belum makan jika tak mengonsumsi nasi.
Dilansir dari Kompas.com, nasi menyumbang 50 persen asupan kalori bagi tubuh.
Nasi berasal dari padi yang telah dibudidayakan selama lebih dari 8.000 tahun.
Di dunia, ada banyak jenis nasi mulai dari nasi merah, nasi hitam, nasi ungu, dan yag paling umum adalah nasi putih.
Melansir Nakita.ID, ada cara masak nasi yang dapat menyehatkan tubuh dan belum banyak diketahui para ibu.
Padahal, dengan hanya menambahkan serai saat masak nasi, akan mendapatkan manfaat yang menakjubkan bagi kesehatan tubuh.
Ya, mengutip dari Health Me Up, masak nasi dengan serai memiliki sederet manfaat untuk tubuh kita.
Seperti yang kita tahu pasti banyak yang sudah tak asing lagi dengan manfaat serai.
Tanaman serai menjadi salah satu obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Hal ini dikarenakan serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, serta anti peradangan.
Tak hanya itu, serai juga menjadi salah satu sumber terbaik vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Akan tetapi, manfaat apa saja yang dapat diperoleh jika masak nasi dengan menambahkan serai?
Berikut penjelasanya:
1. Menurunkan berat badan
Tak sedikit yang menduga bahwa nasi dapat menambah berat badan, namun jika saat nasi dimasak kemudian ditambah dengan serai maka hal itu tak akan terjadi.
Masak nasi dengan serai justru dapat mendapatkan berat badan yang ideal.
Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.
2. Menurunkan tingkat gula darah
Bagi pengidap penyakit diabetes pasti sangat menghindari makan nasi, lantaran kandungan kadar gulanya yang tinggi.
Namun, jika masak nasi dengan serai, maka penyandang diabetes dapat kembali makan nasi.
Menambahkan serai saat masak nasi bisa menurunkan gula darah di dalam tubuh bahkan bisa menstabilkan gula darah.
3. Mengatasi masalah susah tidur atau insomnia
Segera masak nasi pakai serai jika memiliki masalah susah tidur!
Permasalahan susah tidur atau insomnia dapat diatasi apabila menambahkan serai saat masak nasi, karena aroma yang dimiliki serai dapat membuat tubuh rileks.
4. Kesehatan kulit
Tak banyak wanita tahu bahwa masak nasi dengan serai bisa menjadi solusi agar memiliki kulit mulus bebas jerawat.
Menambahkan serai saat masak nasi lalu memakannya bisa membuat kulit sehat.
Ini karena serai memiliki kandungan vitamin C yang bagus untuk kesehatan kulit.
GridPop.ID (*)
| Source | : | Kompas.com,Nakita.ID |
| Penulis | : | Ekawati Tyas |
| Editor | : | Ekawati Tyas |
Komentar