GridPop.ID - Daun selada sering dikenal punya banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Namun jarang orang tahu, apa saja manfaat daun selada yang dimaksud tersebut.
Daun selada mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat rumah dan harganya pun terjangkau.
Selada (Lactuca sativa) jika dilihat sepintas bentuknya seperti lobak yang berdaun kembang. Selada merupakan tanaman paling populer di antara tanaman salad lainnya.
Sebagai informasi, pada tahun 1952, nilai komersial tanaman selada sebagai sayuran di Amerika Serikat, hanya dapat dilampaui oleh kentang dan tomat.
Dilansir dari Kompas.com, tanaman ini diperkirakan telah mulai dijadikan usaha sejak 2.500 tahun lalu yang diketahui berasal dari Asia Barat.
Berawal dari kawasan Asia Barat dan Amerika, tanaman ini kemudian meluas ke berbagai negara.
Daerah penyebaran selada antara lain Karibia, Malaysia, Afrika Timur, Afrika Tengah, Afrika Barat, dan Filipina.
Dalam perkembangan selanjutnya, pembudidayaan selada meluas ke negara-negara yang beriklim sedang maupun panas.
Sayuran selada ini biasanya dimakan mentah untuk dijadikan lalapan yang menyegarkan dan menyehatkan.
Kandungan daun selada yang banyak kandungan nutrisi baik, bagus untuk kesehatan tubuh.
Kandungannya seperti folat, kalsium, serat, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
Lalu apa saja manfaat daun selada bagi tubuh?
Dilansir dari Tribun Jatim berikut ini manfaat daun selada yang jarang sekali orang mengetahuinya.
1. Menyehatkan Jantung
Selada yang mengandung folat berfungsi mengolah asam amino homosistein di dalam darah.
Jika kadar asam amin homosistein di dalam darah terlalu tinggi akan menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah.
Selain itu, selada yang mengandung antioksidan, berguna untuk menangkal radikal bebas bisa mencegah kerusakan sel-sel yang ada di jantung.
2. Menyehatkan Mata
Selada juga baik dikonsumsi untu menjaga kondisi mata tetap sehat, mulai sekarang rajin-rajinlah mengonsumsi selada.
Selada banyak mengandung vitamin A yang tinggi dan baik untuk kesehatan mata dan dapat menurunkan risiko mata minus, katarak, dan glaukoma.
3. Mencegah Obesitas
Berat badan yang terlalu banyak atau obesitas tentunya tidak baik untuk tubuh dan mengancam kesehatan tubuh.
Maka dengan mengonsumsi daun selada, baik untuk menjaga berat badan secara normal dan menyehatkan serta dapat melancarkan pencernaan.
4. Memperbaiki Kualitas Tidur
Mengonsumsi selada secara rutin. Kandungan selada bisa mengurangi kecemasan dan membuat pikiran lebih rileks.
Selada juga bisa meringankan sakit kepala, nyeri otot, dan nyeri sendi juga.
5. Menyehatkan Tulang dan Gigi
Selada juga menjadi salah satu sayuran yang kaya akan kandungan kalsium yang bermanfaat menyehatkan tulang dan gigi.
Selain itu, juga Ada kandungan fosfor yang mencegah terjadinya pengeroposan pada tulang.
6. Mengontrol Hormon Tiroid
Mengonsumsi selada dengan rutin, akan menghindarkan teman-teman dari hormon tiroid yang tidak stabil.
Hormon tiroid yang tidak stabil, bisa menyebabkan teman-teman terkena penyakit pembengkakan kelenjar tiroid.
7. Mencegah Anemia
Jika ingin terhindar dari anemia atau sedang mengalami anemia, konsumsilah daun selada.
Karena, selada mengandung zat besi yang bisa meringankan dan mencegah anemia.
Selain itu, vitamin C yang dikandung selada juga membantu penyerapan zat besi di tubuh lebih optimal.
Itulah manfaat selada bagi kesehatan tubuh. Anemia dan penyakit jantung bisa dicegah dengan mengonsumsi selada.
Pastikan asupan selada diimbangi dengan asupan lain.
GridPop.ID (*)
| Source | : | Kompas.com,Tribun Jatim |
| Penulis | : | Lina Sofia |
| Editor | : | Andriana Oky |
Komentar