Bahan pencelup:
-75 gram tepung sagu
-75 gram tepung terigu
-1 butir telur
-2 batang daun bawang, iris sampai halus
-1/4 sendok teh gula pasir
-150 ml air
Bumbu halus:
-1 sendok teh ketumbar bubuk
-1 sendok teh garam
1. Campurkan semua bahan pencelup sampai rata
2. Kemudian celupkan tempe satu per satu dalam bahan pencelup.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Kamu juga bisa mengkreasikan tempe mendoan dengan variasi sambal maupun bumbu lainnya.
Untuk mempraktikannya di rumah kamu dapat mencoba Resep Tempe Mendoan Sambal Kacang dan Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit berikut ini.
1. Resep Tempe Mendoan Sambal Kacang
Source | : | Kompas.com,Tribun Lifestyle |
Penulis | : | Lina Sofia |
Editor | : | Lina Sofia |
Komentar