5. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh merupakan makanan buka puasa yang cocok untuk penderita kolesterol tinggi.
Hal itu karena tersedia lebih banyak vitamin, mineral, senyawa tanaman, dan serat, dari pada biji-bijian olahan.
Biji-bijian utuh yang baik untuk penderita kolesterol contohnya, oat dan jelai, yang kaya beta glukan.
6. Produk kedelai
Kedelai dan produk kedelai adalah makanan yang bermanfaat untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh, yang pada akhirnya bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Produk kedelai ini contohnya tempe, tahu, dan susu kedelai.
7. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau cocok menjadi makanan buka puasa untuk penderita kolesterol tinggi karena bisa mengikat asam empedu dan membuat tubuh mengeluarkan lebih banyak kolesterol.
Sayuran berdaun hijau mengandung lutein dan karotenoid yang terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Karonetoid bertindak sebagai antioksidan untuk menyingkirkan radikal bebas berbahaya yang menyebabkan pengerasan pembuluh darah.
Sayuran berdaun hijau ini termasuk bayam, kangkung, kale, dan pakcoy.
Baca Juga: Tips Hidup Bebas Kolesterol Tinggi, Ternyata 5 Olahraga Ini Efektif Mengatasinya, Buruan Coba
| Source | : | Kompas.com,tribunkesehatan |
| Penulis | : | Luvy Octaviani |
| Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar