"Tentu saja air putih tidak berbahaya. Air putih baik untuk menambah cairan tubuh. Tapi orang tidak boleh lupa pentingnya sahur," jelas Zubair kepada Gulf News.
Menurut Zubair, selama ini beredar salah kaprah tentang banyak minum air putih saat sahur tanpa makan bisa menghidrasi tubuh dan dapat membuat puasa kuat sepanjang hari.
"Minum lebih banyak air putih tidak berarti Anda jadi lebih terhidrasi. Karena manfaatnya bersifat jangka pendek," jelas dia.
Zubair menyarankan agar menu sahur tetap fokus pada prinsip gizi seimbang.
Yakni, terdiri atas karbohidrat, protein, sayur, buah, air putih, bila perlu ditambah susu rendah lemak.
Menurut dia, semua zat tersebut penting untuk menunjang kinerja organ tubuh.