Seperti yang banyak diketahui secara umum, ada banyak sekali keuntungan konsumsi beras merah.
Tidak memiliki kandungan gluten membuat nasi merah mampu mencegah resiko penyakit diabetes.
Beras merah mampu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Terdapat juga kandungan melatonin yang mampu membuat siklus tidur menjadi lebih baik.
Hal ini juga membuat tidur menjadi lebih nyenyak sehingga kualitas tidur meningkat.
Nasi Merah mampu menurunkan kolesterol dan mengurangi resiko penyakit jantung.
Manfaat yang paling banyak dicari adalah nasi merah menimbulkan rasa kenyang lebih cepat muncul sehingga mengurangi keinginan makan.
Namun, apakah dengan mengganti nasi putih dengan nasi merah dan mengkonsumsinya setiap hari itu aman?
Ada beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum menjadikan nasi merah sebagai pengganti nasi putih, diantaranya: