Simsalabim Bukan Sulap Bukan Sihir, Ikan yang Kita Goreng Bakal Enak Kalau Pakai Tips dan Trik Ini, Kamu Wajib Coba Biar Nggak Nyesel!

Melansir dari Sajian Sedap, wajan antilengket tentu saja menjamin ikan tidak akan menempel pada penggorengan.

4. Supaya Minyak Tidak Menyiprat

Pada dasarnya, minyak menyiprat saat menggoreng ikan terjadi lantaran kondisi ikan yang sangat basah.

Baca Juga: 2 Tahun Lalu Mobil Lamborghini Seharga Rp 19 Miliar Kadung Terbakar dan Sudah Habis Asuransinya, Raffi Ahmad Pasrah Lakukan Hal Ini untuk Mobil Kesayangannya

Karena itu, sebaiknya ikan jangan dibumbui dengan bahan-bahan yang terlalu basah misalnya air asam jawa.

Ikan baiknya hanya dibumbui bahan kering seperti garam, lada dan gula.

Kecap asin pun masih oke karena penggunannya yang tidak sebanyak air asam jawa.

Baca Juga: Belum Juga Tinggalkan Ruang Isolasi, Ashanty Kenang Momen Nyawanya Nyaris Tak Tertolong Saat Lalui Masa Kritis: Enggak Pernah Aku Rasakan Seumur Hidup

Selain itu, pastikan kita meniriskan ikan dengan betul setelah mencucinya.

Mau lebih aman lagi? Tinggal tutup wajan penggorengan selama menggoreng ikan.

Hasilya, ikan goreng tidak akan menyipratkan minyak lagi, deh.