Meski enak dan selama ini dianggap menyehatkan, ternyata menyantap sayur bayam dengan tempe secara bersamaan bisa datangkan hal bahaya.
Dilansir dari Sajian Sedap, menurut salah seorang ahli bernama dr. Endang Budiati mengungkapkan bahwa ada suatu kandungan di dalam sayur bayam dan tempe yang ternyata bisa berbahaya jika dikonsumsi secara bersamaan.Bayam sendiri mengandung oksalat sedangkan tempe sendiri terbukti kaya akan kalsium.
Sehingga jika makan sayur bayam dibarengi dengan tempe akan membentuk endapan kalsium oksalat.Endapan tersebut akan mempengaruhi penyerapan kalsium dan menyebabkan sumbatan di usus.Sumbatan ini juga akan mengganggu penyerapan kalsium yang pada akhirnya akan membuat tubuh kekurangan kalsium.
Jika terus berlanjut keadaan ini akan menimbulkan gangguan jangka panjang lain.
Baca Juga: Cerita Pilu Sabahat Jane Shalimar, Sempat Dapat Video Call hingga Pesan Menyentuh Ini Sebelum Almarhum Tak Sadarkan Diri: Dia Enggak KuatMisalnya seperti kram otot, pengeroposan tulang, rentan infeksi, terganggunya fungsi syaraf, kejang, insomnia dan untuk sumbatan di usus yang menyebabkan susah buang air besar.