Wadah itu harus bersih dan ada penutupnya, ya, teman-teman.
Air yang dimasukkan dalam wadah juga harus air matang yang tidak panas dan tidak dingin (suhu ruang).
Kemudian agar tahu bisa tahan sampai satu minggu, air matang dalam wadah harus diganti setiap hari.
Bersihkan juga tahu dari lendir yang mungkin keluar, ya.
Ini penting karena mengganti air bisa membantu menjaga tahu tetap lembap dan segar.
Jika sudah diganti airnya, segera masukkan kembali tahu ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas.
Itulah tips agar tahu bisa disimpan selama satu minggu dan rasanya tidak berubah jadi asam, jadi tetap lezat deh saat diolah jadi masakan!
GridPop.ID (*)