Selain itu, kedelai juga bisa membantu para penderita kanker prostat sembuh lebih cepat, daripada mereka yang tidak mengonsumsi produk kedelai.
Kedelai juga bisa melindungi tubuh dari kanker usus dalam beberapa kasus.
Namun sayang, meski banyak manfaatnya, tahu dikenal cepat basi meski disimpan dalam kulkas lho.
Melansir dari Sajian Sedap, sebenarnya ada trik khusus ala pedagang untuk menyimpan tahu agar tak basi dan awet semingguan lho.
Yakni dengan merebus tahu terlebih dahulu sebelum menyimpannya.
Ya, tahu yang tidak akan segera di olah lebih baik direbus dulu dalam air mendidih.
Barulah setelah itu tiriskan tahu dan pindahkan ke wadah berisi air matang.