Dilansir dari Sajian Sedap, diungkapkan bayam tak boleh dimasak dengan bahan makanan yang keras dan butuh waktu perebusan lama.
Salah satunya sebut saja misalnya jagung dan wortel.
Banyak orang suka menumis bayam bersama jagung dan wortel.
Sayangnya cara tersebut justru salah.
Bayam dimasak bersama dengan jagung dan wortel yang butuh waktu lama memasak.
Jagung utuh misalnya, butuh waktu 15 menit untuk bisa matang dan empuk. Sedangkan wortel biasanya butuh waktu 10 menit lebih untuk bisa empuk.
Perbedaann waktu ini cukup drastis dengan waktu yang dibutuhkan untuk memasak sayur bayam.