GridPop.ID - Ibu-ibu di rumah pasti sangat membutuhkan minyak goreng.
Betapa tidak, saat ingin memasak menu yang harus di goreng kita perlu minyak goreng agar masakan matang.
Biasanya minyak goreng bekas akan berwarna hitam akibat aktifitas goreng tersebut.
Minyak jelantah memang berbahaya bagi tubuh jika terus digunakan sebagai pengganti minyak goreng.
Bagi masyarakat awan di Tanah Air, masih banyak yang menggunakan minyak jelantan untuk menggoreng makanan.
Kondisi ini terjadi lantaran minimnya pemahaman masyarakat.
Dikutip dari laman Kompas.com, minyak jelantah mengandung senyawa karsinogenik atau zat yang bisa menjadi penyebab penyakit kanker, sehingga berbahaya bagi kesehatan.
Minyak jelantah adalah minyak bekas pemakaian, bisa berasal dari minyak goreng sisa kebutuhan rumah tangga, kebutuhan restoran dan lain lain.
Baca Juga: Nyesel Banget Baru Tahu Sekarang, Ampas Kopi Ternyata Bisa Sulap Minyak Jelantah Kembali Bening