Ibu-ibu di Rumah Tak Perlu Khawatir Lagi, Coba Ikuti Cara Mudah Ini untuk Bersihkan Minyak Goreng Bekas Agar Jernih Kembali, Para Chef Sudah Buktikan!

GridPop.ID - Ibu-ibu di rumah pasti sangat membutuhkan minyak goreng.

Betapa tidak, saat ingin memasak menu yang harus di goreng kita perlu minyak goreng agar masakan matang.

Biasanya minyak goreng bekas akan berwarna hitam akibat aktifitas goreng tersebut.

Minyak jelantah memang berbahaya bagi tubuh jika terus digunakan sebagai pengganti minyak goreng.

Bagi masyarakat awan di Tanah Air, masih banyak yang menggunakan minyak jelantan untuk menggoreng makanan.

Kondisi ini terjadi lantaran minimnya pemahaman masyarakat.

Dikutip dari laman Kompas.com, minyak jelantah mengandung senyawa karsinogenik atau zat yang bisa menjadi penyebab penyakit kanker, sehingga berbahaya bagi kesehatan.

Minyak jelantah adalah minyak bekas pemakaian, bisa berasal dari minyak goreng sisa kebutuhan rumah tangga, kebutuhan restoran dan lain lain.

Baca Juga: Nyesel Banget Baru Tahu Sekarang, Ampas Kopi Ternyata Bisa Sulap Minyak Jelantah Kembali Bening

Namun, lain hal ketika minyak goreng yang baru dipakai sekali dan langsung kotor itu ternyata masih bisa loh dipakai lagi.

Sangat sayang sekali kan jika masih banyak minyak goreng yang tersisa bekas menggoreng tidak terlalu kotor itu dibuang begitu saja.

Kita ternyata tak perlu membuangnya, sebab ada cara untuk membuat minyak goreng bekas dan bisa dipakai lagi.

Salah duanya dengan menggunakan bahan-bahan berikut ini.

Mengutip Sajian Sedap dari Nova, Chef Ragil membagikan cara untuk membersihkan minyak bekas agar kembali jernih dan bisa dipakai lagi.

1. Menggunakan nasi

Saat kita menggoreng banyak remahan bumbu atau tepung yang tentunya akan tertinggal dalam minyak.

Saat minyak disaring, pasti tetap saja masih ada remahan halus yang tersisa, bukan?

Nah, untuk menghilangkan remahan halus yang tertinggal, Anda bisa menggunakan nasi.

Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Minyak Jelantah Ternyata Masih Bisa Dipakai Lagi, Nggak Bakal Boros Deh Kalau Tahu Caranya Ini

Baik itu nasi sisa atau nasi baru, caranya cukup mudah, anda bisa pakai secentong nasi saja dan masukkan ke dalam minyak panas.

Setelah dimasukkan, nantinya kotoran sisa penggorengan akan langsung menempel pada nasi dengan sendirinya.

2. Menggunakan kain katun

Tak hanya nasi saja yang bisa digunakan untuk membersihkan minyak goreng bekas, ternyata ada cara kedua yakni dengan memanfaatkan kain katun.

"Setiap kali kita habis goreng, kita saring dengan kain katun dulu," ucap chef Ragil.

Chef Ragil menyarankan untuk menyaring minyak goreng dengan kain katun.

Hal itu bertujuan agar kotoran tersaring semua, sehingga minyaknya bisa di pakai lagi.

Selain itu minyak juga akan terlihat lebih bersih dan awet.

Wah, ternyata membersihkan minyak bekas pakai agar bisa digunakan kembali itu sangat mudah ya, silakan dicoba!

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Selalu Dibuang hingga Kerap Dipandang Sebelah Mata, Siapa Sangka Minyak Jelantah Miliki Manfaat Luar Biasa, Ampuh Banget Atasi Masalah Ini

GridPop.ID (*)