Oleh karenanya, agar sisa-sisa tidak meninggalkan bekas gorengan sebaiknya kita menggunakan teflon atau wajan anti lengket.
Tapi kalau tidak punya, kamu bisa manfaarkan minyak jelantah lho.
Melansir dari Sajian Sedap, caranya pun cukup mudah.
Yakni tinggal oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukan wajan.
Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.
Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.
Wajan biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.
GridPop.ID (*)