Jangan Sekali-kali Nekat, Ternyata Masak Telur dengan Kecap dan Daun Bawang Bisa Bawa Penyakit ke Seisi Rumah, Ini Alasannya!

1. Kecap

Tidak sedikit orang yang menyukai perpaduan telur dan kecap.

Menambah kecap saat memasak telur dengan api besar rupanya dapat merusak asam amino yang penting pada telur.

Selain itu kecap yang mengandung tripsin jika dikombinasikan dengan putih telur akan mengurangi nilai gizi.

Tentu hal ini tidak baik bagi tubuh, karena nilai gizi yang harusnya didapat justru hilang begitu saja.

Jika ingin menikmati telur lezat coba ganti kecap dengan garam saja saat menggorengnya agar nutrisi tetap terjaga.

Baca Juga: Satu Indonesia Ketipu, Bukannya Sehat, Orang Dalam Kondisi Ini Justru Pantang Konsumsi Telur, Efeknya Ngeri Jika Masih Ngeyel

2. Daun bawang

Mencampurkan daun bawang pada telur memang bikin masakan lebih menggiurkan.

Biasanya Anda akan mengocok telur dan daun bawang dengan wadah lalu menuang bersama di atas wajan.

Tapi cara ini nyatanya tidak direkomendasikan, sebab terkadang daun bawang tidak bisa matang sempurna.

Cara terbaik pakai daun bawang saat masak telur adalah menggorengnya terlebih dahulu pada minyak, lalu setelah keluar aroma bisa masukkan telur.

Dengan begitu daun bawang dan telur akan matang sempurna.

Bukan cuma itu, cara masak telur ini juga termasuk mengancam nyawa.

Baca Juga: Resep Menu Sahur Praktis: Sup Jagung Telur Puyuh, Masakan Berkuah yang Siap Hangatkan Perut di Pagi Hari

GridPop.ID (*)