Find Us On Social Media :

Jadi Kuliner Khas Lebaran di Indonesia, Ini Asal Usul Opor yang Merupakan Perpaduan Kebudayaan dari 2 Negara

By Andriana Oky, Kamis, 5 Mei 2022 | 05:31 WIB

Opor ayam adalah sajian khas lebaran yang muncul dan berkembang di Pulau Jawa.

2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa tambahkan 1 sendok makan air

2 batang serai, memarkan

3 cm lengkuas, memarkan

1 sendok teh gula pasir

4 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Enak, Makanan Khas Lebaran yang Wajib Ada di Hari Raya Idul Fitri 1443 H

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

4 butir kemiri, disangrai

1 1/2 sendok teh ketumbar