- Masukkan beras ke dalam mangkuk besar dan cuci dengan air dingin. Ulangi pencucian sampai air menjadi hampir jernih.
- Tiriskan beras dalam saringan dan sisihkan selama 30 menit.
Baca Juga: Tips Hidup Bebas Terjangkit Omicron XBB, Kenali Gejalanya Berikut Ini
Cara
- Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam penanak nasi dan tambahkan air. Rendam beras di dalam air setidaknya selama 30 menit hingga satu jam. Satu jam adalah waktu ideal.
- Nyalakan rice cooker.
- Setelah selesai, matikan rice cooker dan biarkan penanak nasi tersebut mengukus selama sekitar 15 menit sebelum membuka tutupnya.
- Aduk nasi dengan spatula nasi dan sajikan dalam mangkuk nasi.
GridPop.ID (*)